脆皮芝麻年糕
材料

大麻糬 3
福汎芝麻抹醬 50g
雞蛋 1
麵粉 30-50g

脆皮芝麻年糕做法
 先將雞蛋打散後加入麵粉及少許水,調和成適當稠度的麵漿水備用
 麻糬橫切,將芝麻抹醬夾在麻糬中
 待油鍋熱後,將芝麻麻糬裹上麵漿水後下鍋
 油炸至表皮金黃酥脆即可
● 福汎芝麻香酥